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recette sucrée

MOUSSE AU CHOCOLAT

12.05.2008

PAIN PERDU A LA FLEUR D'ORANGER

05.05.2008

PETITES GALETTES BRETONNES

05.03.2008 | Commentaires (1)

OPERA

27.12.2007

TARTE AU SUCRE

21.12.2007

VIN CHAUD ALSACIEN

13.12.2007

Crème brûlée à la verveine

16.11.2007 | Commentaires (3)

VERRINE COUVRELLOISE

30.09.2007 | Commentaires (1)

Financier aux fruits rouges

04.09.2007

Mousse aux fruits

29.08.2007

Tarte aux pommes à l'alsacienne

31.07.2007 | Commentaires (3)

Le Moka

30.06.2007 | Commentaires (1)

Crème pâtissière

23.06.2007

Crumble aux pommes

29.05.2007

Les Crèpes

20.02.2007 | Commentaires (2)

La Génoise

03.02.2007 | Commentaires (1)

Biscuit Capucine

26.01.2007

Gaufrette à l'orange

10.01.2007 | Commentaires (1)

Galette des rois

29.12.2006

Tarte aux poires à l'amandine

15.11.2006

Pâte sablée sucrée

06.11.2006 | Commentaires (2)

Gâteau aux carottes

26.10.2006 | Commentaires (2)

A propos de la Crème pâtissière et de la crème...

27.09.2006

Crème Mousseline

27.09.2006 | Commentaires (5)

Crème Pâtissière

26.09.2006

Parfait au café (ou autre parfum)

19.09.2006

Crème Anglaise

08.09.2006

Fondant au chocolat par le chef de l'école dosnon

29.03.2006 | Commentaires (3)
 
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